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必品阁炒年糕没微波炉怎么办?

2023-06-21 14:09:12来源:南方养生网

如果没有www.nfysw.com微波炉,炒年糕也可以用其他的方式加热。以下是一种常见的做法:

所需材料:

- 韩国年糕 1份


【资料图】

- 瘦肉 100克

- 青菜适量

- 金针菇适量

- 鸡蛋 1个

- 大葱适量

- 蒜末适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 老抽适量

- 生抽适量

- 白胡椒粉适量

- 香油适量

步骤:

1. 将瘦肉切成块状备用,青菜和金针菇洗净备用,鸡蛋打散备用,大葱切成小段备用。

2. 将年糕用清水泡软,备用。

3. 热锅冷油,加入蒜末爆香,随后加入瘦肉块煸炒至变色。

4. 加入青菜和金针菇煸炒均匀,然后加入盐、老抽、生抽、白胡椒粉调味。

5. 将泡软的年糕加入翻炒均匀,加入适量的水,煮至年糕变软。

6. 加入鸡蛋液翻炒均匀,然后加入大葱段和适量的香油,即可出锅。

这样处理之后,即可品尝到美味的必品阁炒年糕了。

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